Masa madre
Ingredientes
- 5 cucharadas de harina integral
- 5 cucharadas de agua filtrada
Pasos
- Agregar una cucharada de harina y una de agua durante cinco días consecutivos
Cuidados
- Se puede mantener a temperatura ambiente si vamos a utilizar la mitad de su volumen a diario y reponerlo con harina y agua en partes iguales
- Conservandolá en heladera podemos espaciar este ciclo hasta una semana
Hecho con <3 x maleza en el tiempo libre que deja vivir con poco
Alojado en el caracolito
Licencia de Producción de Pares
Contacto: maleza [at] tilde [dot] team
